Pour les amoureux du chocolat, cet entremets saura ravir vos papilles par son onctuosité, sa légèreté et sa gourmandise créée par cette association de saveurs. Il peut se cacher sous différents décors comme ici alors laisser aller votre imagination et...

Après les fêtes, un petit entremets tout en légèreté avec une base sablé breton, une mousse coco, un confit de mangue et une mousse au citron. RECETTE MOUSSE CITRON 80g de jus de citron de Au Pays du Citron MentonZeste d'un citron56g de masse gélatine...